Quản trị Nhà hàng – Khách sạn là gì?

(Website nhà tài trợ: https://baohiemlienviet.com/bao-hiem-nhan-tho-daiichi-viet-nam-an-tam-hung-thinh-toan-dien)
Nói một cách tổng quát và dễ hiểu, Quản trị Nhà hàng – Khách sạn là ngành học cung cấp nguồn nhân lực đảm nhiệm các hoạt động bao gồm tổ chức, điều hành, hoạch định, kiểm tra, giám sát, đánh giá... mọi cá thể và chu trình hoạt động bên trong các nhà hàng, khách sạn.

Trong thực tế, tùy theo sở thích của từng người và yêu cầu của môi trường làm việc cụ thể mà một cử nhân Quản trị Nhà hàng – Khách sạn có thể đảm nhiệm các công việc khác nhau tại nhiều môi trường làm việc. Cụ thể như sau:

- Quản lý hoặc chuyên viên các bộ phận lễ tân tiền sảnh, buồng phòng, ẩm thực, hội nghị yến tiệc, tài chính - kế toán, kinh doanh - tiếp thị, hành chính, nhân sự, marketing… tại các khu nghỉ dưỡng, resort, nhà hàng, khách sạn.

- Giảng viên tham gia giảng dạy, nghiên cứu về các ngành liên quan đến nhà hàng, khách sạn tại các trường đại học, cao đẳng, trung cấp và trường nghề.

- Cán bộ điều hành, nhân sự, tiếp thị, tài chính tại các cơ quan nghiên cứu, kinh doanh du lịch trong và ngoài nước.

Có nên học ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn hay không?

Hiện nay, khi ngành Du lịch và Dịch vụ đang từng ngày phát triển và vươn mình mạnh mẽ, nhiều nhà hàng, khách sạn đã được xây dựng để đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng, vui chơi, giải trí, ăn uống cho một lượng lớn khách du lịch trong nước và nội địa hằng năm. Hiện chưa có số liệu thống kê mới nhất nhưng tính đến cuối năm 2016, nước ta đã có đến 21.000 khách sạn từ 1 – 5 sao với trên 420.000 buồng phòng, tạo ra hàng nghìn cơ hội việc làm cho người lao động.

Tại Đà Nẵng, bạn có thể dễ dàng nhận thấy sự phát triển mạnh mẽ của du lịch cũng như nhu cầu nguồn nhân lực ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn ở đây lớn đến như thế nào. Theo số liệu thống kê của Sở Du lịch Đà Nẵng, hiện thành phố có khoảng 575 khách sạn và các khu resort với hơn 22.000 buồng phòng. Nhu cầu nhân lực hiện nay cần khoảng 27.000 người nhưng thực tế lực lượng trong lĩnh vực Du lịch chỉ mới đáp ứng được khoảng 2/3 số lượng. Với những con số này, Quản trị Nhà hàng – Khách sạn vì thế mà trở thành một ngành học mà bất kỳ ai yêu thích cũng không nên bỏ qua.

Nếu có nhu cầu và muốn nắm bắt những cơ hội việc làm hấp dẫn, tại Đà Nẵng bạn có thể theo học tại các đơn vị đào tạo uy tín như Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) Đà Nẵng. Sở hữu đội ngũ Giảng viên là các Quản lý, Chuyên gia đến từ các nhà hàng, khách sạn đẳng cấp cùng chương trình đào tạo chất lượng, đạt chuẩn Quốc tế và hệ thống cơ sở vật chất, trang thiết bị hiện đại bậc nhất, HNAAu Đà Nẵng nhiều năm qua đã trở thành đơn vị cung ứng nguồn nhân lực chất lượng cao cho lĩnh vực Du lịch – Dịch vụ - Ẩm thực - Nhà hàng – Khách sạn và là đơn vị đào tạo ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn được nhiều người tin cậy.

Với sự phát triển mạnh mẽ của ngành du lịch tại Đà Nẵng nói riêng và cả nước nói chung, Quản trị Nhà hàng – Khách sạn là một trong những lựa chọn ngành nghề bạn cần tham khảo và không nên bỏ qua. Đừng chần chờ và ngần ngại, hãy tự tin đồng hành cùng HNAAu Đà Nẵng để nhanh chóng nắm bắt được những cơ hội việc làm hấp dẫn trong tương lai, bạn nhé!

Tham khảo thêm từ: CGQT